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TUhjnbcbe - 2024/2/11 16:42:00
“Una~casita!”下班路过神保町一带,这家名为的店,让我不由自主的用那C2不到的西班牙语喊出了声,想起了当年看《闻香识女人》后想要去学西班牙语的那段热血时光(虽然一个月就放弃了),那么就决定吃这家店了!UnaCasita,用那C2不到的西班牙语琢磨半天也不好使~最后用手机一查才知道是“小小的家”的意思,稍稍沮丧之后,却很快就振作了起来,因为啥?因为要吃好吃的了!看门口画着个大蒜,再看着菜单上的“garlic”(大蒜),果然是主打大蒜的西班牙料理店啊~西班牙安达卢西亚地区就以各种大蒜料理闻名,于是首先就点了道“ajillo”(以大量大蒜配合橄榄油油焖的一道西班牙菜)。简约优雅的环境,不由得轻轻的唱起了porunacabeza~(《闻香识女人》主题曲)~哼着小曲儿,等着上菜啦~这么优雅的环境,不点点儿喝的貌似缺了什么,软饮料?败情趣,这时候当然得小酌点酒啊~生啤、气泡酒、鸡尾酒、葡萄酒样样不缺,那就决定是葡萄酒吧~作为世界三大红酒产国,葡萄酒在西班牙料理中占有重要的地位,吃西班牙料理一定要点葡萄酒!葡萄酒!葡萄酒(重要的事情说三遍)主菜之一的蒜烤短角牛肉在作为前菜的沙拉端上来不久后就上来了~喂进嘴里,满口蒜香,再一嚼,外焦里嫩~还时不时溢出浓厚的肉汁~啊~Estarico(好吃)!这长条形?绿油油的是个啥?回想刚刚的菜单才想起是用来佐餐的蒜香面包~看样子是将青森县产的福地大蒜加上蒜香黄油和香草均匀涂抹于切片面包上烘焙而成,面包的烘焙香混合黄油奶香和蒜香~直接吃都滋味十足!不过,现在先别急着吃完!压轴菜终于上了!太喜欢了~加个滤镜~鲜虾ajillo!浓浓的蒜香、橄榄油的清香、鲜虾的谷氨酸散发的鲜香!简直是香气在跳探戈!“porunacabeza~~”,不小心又唱出了声,被周围的人投以了看傻[哔——](消音)的目光,别唱了,还是吃吃吃吧~配着佐餐的蒜香面包几口就将鲜虾ajillo扫了个光,全是大蒜大蒜得,想必这满口蒜臭,不够少女味了吧~这个时候来点餐后甜点和红酒中和下口味吧~(才不是吃甜品的借口呢XD)地址是在東京都千代田区神田町3-7-21F噢
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